Pour ce premier rendez-vous des Chroniques Gourmandes de 2024, nous nous sommes retrouvées au restaurant thaï Sabaï Sabaï de Zamalek.
La finesse et l’originalité des mets nous ont transportées en Thaïlande le temps d’un déjeuner.
Les mets variés, tous aussi délicieux les uns que les autres, ont enchanté nos papilles. La salade de papaye verte et le larb de bœuf, un peu épicés, ont réveillé notre palais. Nous avons continué avec un plat de nouilles sautées au bœuf et aux légumes ainsi qu’avec deux curries de poulet (rouge et vert).
En revanche les desserts nous ont moins enthousiasmées, leur goût authentique n’a pas fait l’unanimité.
Au final, ce restaurant nous a toutes séduites. Nous y avons trouvé des plats authentiques et un service attentif. Le rapport qualité/prix est excellent (305 EGP par personne). Le cadre n’est pas exceptionnel mais nous y retournerions toutes volontiers et nous vous le recommandons sans hésitations !