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Chroniques gourmandes avril 2024

Pour nos Chroniques Gourmandes du mois d’avril, nous avons formé une table de 9 convives sur la belle terrasse de Carlo’s à Héliopolis.
Il faisait très chaud mais nous étions à l’ombre d’un bâtiment. Certaines ont commandé des virgin mojitos pour se rafraîchir d’autres une bière. Le service était professionnel et attentionné.
La carte est très vaste, elle fait une large place à des mezzés orientaux et des spécialités égyptiennes et libanaises, elle offre également la possibilité de manger des pâtes, des plats internationaux, des plats asiatiques et des sushis.
Nous avons orienté notre choix sur des mezzés (salade roquette et champignons, tabouleh, haloumi, falafels épicés, cheese tomato, calamari, spring rolls, shrimp roll) des seafood mixed grill, un crispy duck et une assiette de koftas. Tout était bon !
Quelques-uns ont craqué pour des desserts : la crème brulée a un agréable petit goût d’orange, elle est bonne et pas trop sucrée, les profiteroles en revanche ont été décevantes car pas ou peu garnies et la sauce chocolat bien trop épaisse.
En conclusion, tout le monde a été ravi de ce déjeuner. Nous recommandons de manière unanime le lieu pour son agréable terrasse, son service irréprochable, sa cuisine et son rapport qualité/prix. Nous avons payé 700 EGP par personne, incluant le pourboire pour plat, dessert, boisson et café.
A tester le soir aussi !